Commentaires sur : Une Américaine à table

Par : Natalie

Natalie — Mon, 18 Jan 2010 16:26:19 +0000

Haha bien deviné! Telle mère, telle fille…

C’est très vrai ce que vous dites sur les commandes “avec ceci, sans cela”, et si je n’en ai pas parlé c’est parce que je ne le fais pas moi-même! Allez, il m’arrive de demander un burger “sans oignons”, mais changer ou rajouter des ingrédients, jamais! Même au Starbucks, où c’est pourtant autorisé, il ne me vient jamais à l’idée de demander du lait écrémé ou du lait de soja, alors que ça fait partie du concept…

J’ai sans doute vécu bien trop longtemps en France pour m’autoriser ce type de comportement: ça ne se fait pas ici, et j’aurais trop peur que, d’agacement, le serveur ne crache dans mon plat!

Par : Fanfan de B.

Fanfan de B. — Mon, 18 Jan 2010 16:16:23 +0000

Bon, eh bien vu que “Quand Harry rencontre Sally” vient d’écrire EXACTEMENT ce que j’avais l’intention de dire aussi, je me tais et je vais bouder dans mon coin …
(d’ailleurs, je me demande si je ne devine pas qui se cache derrière ce pseudo … )

Par : Quand Harry rencontre Sally

Quand Harry rencontre Sally — Mon, 18 Jan 2010 13:00:31 +0000

Moi, là où les américain(e)s m’énèrvent, c’est quands ils (surtout elles) veulent complètement adapter le plat à leur sauce quand ils commandent: “vous pouvez me mettre du riz à la place des frites ?”, “vous avez quoi comme différentes sauces salade ?”, “ah ok dans ce cas vous me la mettrez à part”, “je vais prendre la crêpe paysanne mais sans lardons, sans pommes de terre et avec du gruyère à la place du reblochon”…. Aaaaargh, horreur, combien de fois ai-je eu honte de mes amies américaines dans les restos français !! Ici, ça ne se fait PAS !! C’est vrai qu’aux US, ce côté “fais-le à ta sauce” est appréciable, mais en France (surtout dans un bon resto), on respecte les choix du chef. Sans doute parce que la cuisine y est davantage vue comme un art, et on ne demande pas à un peintre de remplacer le rouge par du bleu !

Par : Bond

Bond — Sun, 17 Jan 2010 20:00:59 +0000

Jamais ce blog n’aura porté aussi bien son nom qu’avec cet article.

Dois-je vous rappeler que les habitudes de la table dépendent du pays dans lequel on se trouve et pas de sa propre nationalité.

“When in Rome…” and those sorts of things.

Cordialement.

Par : Papillote

Papillote — Sun, 17 Jan 2010 18:28:44 +0000

Je suis comme toi, je mange toujours dans les assiettes des autres. je ne savais même pas qu’il fallait garder ses deux mains sur la table et je coupe ma viande de la main droite. Pourtant je suis Française …